Potato Salad with Curried Mayo recipe - 194 calories

Ensalada de pataca con curry Mayo receita - 194 calorías

Ingredientes:
2 3 / 4 lbs patacas, ensalada metade
4 culleres de sopa de maionesa
1 cebola bando
4 talos de apio, en franxas grosas
7 oz iogur desnatado puro
1 colher de sopa de aceite de cacahuete ou aceite de xirasol
1 colher de sopa de pasta de curry Madras
1 cucharadita de sementes de mostaza negra (e un pouco máis para servir)
sal e pementa do reino a gusto


Preparación:
1. Encha unha pota grande con auga salgada e deixe ferver, a continuación, engade as patacas.
2. Deixe volver a ferver e cociña por preto de 15 minutos (as patacas deben ser só do concurso).
3. Escorra nunha peneira e deixe arrefriar por uns 5-10 minutos.
4. Mentres as patacas cociñan, cortar as raíces da cebola e corte as extremidades do bulbo branco. Reservamo-nos o verde talos.
5. Nunha pota profunda, quenta o aceite, engadir as sementes de mostaza e cociña ata que comezan a pop.
6. Engadir o cartafol de curry e cebola picada. Cociña por preto de 2 minutos, mexendo continuamente.
7. Consello a mestura nunha tigela grande e mesturar a maionesa, o iogur, sal e pementa negra moída a gusto.
8. Elimina as peles de pataca (tamén se pode manter a pel, pero se eliminar-los as patacas estará mellor e terá o sabor da salsa con máis facilidade).
9. Pique os talos de cebola verde primavera e engade ao mollo xunto co apio e as patacas, todo coidadosamente veces xuntos ata revestido uniformemente. Pon na neveira ata unha hora antes de listo para servir.
10. Elimina as patacas da neveira aproximadamente unha hora antes de servir. Monte a ensalada nunha tigela e estender sobre un pouco de sementes de mostaza e algúns talos primavera cebola picada (opcional). Servir.

Dose: 8

Información nutricional para unha porción:
Calorías: 194
Calor da graxa: 42
Total de graxa: 4.8g
Colesterol: 2mg
Carbs Total: 34.6g
Fibra: 3,8 g
Proteína: 4.6g
Puntos WW: 4

Crédito da foto: Sandi

Tamén pode gusta destas receitas ensalada:

Reblog este post [con Zemanta]


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Incoming termos da busca para esta receita: calor en ensalada de pataca con aceite de oliva maionesa , receita dieta ensalada de pataca , ensalada de pataca Madras