Buttermilk Biscuits receita - 160 calorías

Buttermilk Biscuits receita - 160 calorías

Ingredientes:
1 cunca buttermilk
2 cuncas de fariña de trigo
1 colher de sopa de fermento en po
Bicarbonato de sodio 1/4 colher de chá
1/2 colher de chá de sal
1/2 cunca de graxa vexetal

Preparación:
1. Vista quenta o forno a 450 graos F.
2. Peneirar os ingredientes secos en conxunto.
3. Mestura a graxa usando un pastry Blender, garfo ou a punta dos dedos, ata a mestura se asemelle a migallas groseiras.
4. Forme un buraco no centro da fariña e Despeje a manteiga dentro
5. Mestura a fariña para iso, de axitar e de traballo ata que a fariña deixa os dous lados da tigela e forma unha bola.
6. Cando se trata de distancia dos lados sen furar moi malo, está listo (se non, traballar en algo máis de fariña).
7. Pon a masa sobre unha superficie enfarinhada e sove preto de 5-6 veces (non amase moito, ou a masa estará dura).
8. Role ou pat a preto de 1/2 "de espesor e corte cun cortador de galletas ou de cristal enfarinhada.
9. Pon os galletas nunha assadeira sen untar.
10. Leve ao forno a 450 graos F a preto de 8-12 minutos ou ata dourar de luz.
11. Escove os cumios de biscoito con manteiga derretida, se desexado (opcional).
12. Sirva quente con salsa de salchicha ou manteiga e compotas, se desexado.

Porcións: 12

Información nutricional para unha porción:
Calorías: 160
Calor da graxa: 80
Total de graxa: 8,9 g
Colesterol: 0mg
Carbohidratos totais: 17,1 g
Fibra: 0,6 g
Proteínas: 2,8 g
WW: 4 puntos