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Il s'agit d'une alternative saine à la méthode habituelle de préparation de pommes de terre en purée. Il est très savoureux, facile à préparer et très bon pour nous qui sont au régime!

Skinny recette Purée de Pommes de terre - 76 calories

Ingrédients:
6 tasses de pommes de terre, épluchées et coupées
1 (14 1/2 oz) de bouillon de poulet
sel et poivre, au goût

Préparation:
1. Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à tendreté; bien égoutter.
2. Dans un bol, mélanger les pommes de terre avec le bouillon et réduire en purée jusqu'à la consistance désirée.
3. Assaisonner avec sel et poivre au goût.
4. Pour un "beurre" look sans le beurre, ajouter quelques grains de bouillon de poulet.

Portions: 10

L'information nutritionnelle pour une portion:
Calories: 76
Calories provenant des lipides: 2
Lipides: 0,3 g
Cholestérol: 0mg
Glucides Total: 15.9g
Fibre: 2 g
Protéines: 2,7 g
Points de WW: 1

Crédit photo: NoraMarie

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