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Facile Boeuf Gyros recette - 198 calories

Ingrédients:
1 lb de bœuf haché maigre
8 petits pains pita (4 pouces de diamètre), coupé en deux, réchauffé
4 tomates italiennes, coupées en fines tranches

Sauce
2/3 tasse de plaine yogourt faible en gras
3 cuillères à soupe d'oignons, haché finement
Concombre 1/3 tasse, haché
2 cuillères à café de persil frais, haché

Assaisonnement
1 gousse d'ail, écrasée
1/2 cuillère à café de feuilles d'origan séchées
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre

Préparation:
1. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la sauce, bien mélanger. Couvrir et réfrigérer.
2. Préchauffer le four à 350 º F.
3. Dans un bol moyen, mélanger le boeuf haché avec les ingrédients d'assaisonnement, mélanger légèrement, mais à fond.
4. Divisez le mélange de boeuf en 16 portions égales et façonner en galettes de diamètre de 2 pouces.
5. Placez les galettes sur une grille dans la lèchefrite.
6. Cuire au four pendant environ 10 minutes (ou jusqu'à ce que ne soit plus rose) ou sur le gril à feu moyen.
7. Pour servir, placer des quantités égales de tranches de boeuf et de tomates dans chaque moitié de pain pita, et garnir avec la sauce au yogourt.

Portions: 8

L'information nutritionnelle pour une portion:
Calories: 198
Calories provenant des lipides: 57
Lipides: 6,4 g
Cholestérol: 38mg
Glucides au total: 19g
Fibre: 1.1g
Protéines: 15.3g
Points de WW: 4

Crédit photo: Wildflour

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