Green Peas en recette Vinaigrette sésame - 109 calories
Ingrédients:
3 tasses de petits pois frais écossés
12 onces de pois sugar snap, parées
1 cuillère à soupe d'huile de sésame orientale
1 cuillère à soupe de sauce de soja
2 cuillères à soupe de vinaigre de riz unseasoned
1 cuillère à soupe de cassonade dorée emballés
1 c. à thé de sel kasher
1 / 2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
Préparation:
1. Faire cuire les petits pois écossés dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant environ 1 1 / 2 minutes (jusqu'à ce que presque offres).
2. Ajouter les pois mange à la même casserole et continuer l'ébullition pendant 30 secondes.
3. Égoutter, rincer à l'eau froide et égoutter de nouveau.
4. Transférer le pois d'un grand bol.
5. Dans un petit bol, fouetter l'huile de sésame, sauce soja, le vinaigre, le sucre, le sel et le poivre ainsi que de se mélanger.
6. Verser la vinaigrette sur les petits pois dans un grand bol, puis remuer pour enrober.
7. Assaisonnez la salade au goût avec plus de sel et de poivre (si désiré).
8. Servir à température ambiante.
Portions: 6
L'information nutritionnelle pour une portion:
Calories: 109
Calories provenant des matières grasses: 24
Total des matières grasses: 2.7G
Cholestérol: 0 mg
Total glucides: 17.5g
Fibre: 5.6G
Protéines: 5.3G
Points WW: 2
Crédit photo: Bergy
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