Haricots verts et recette de salade de basilic - 150 calories

Haricots verts et recette de salade de basilic - 150 calories

Ingrédients:
1 1 / 2 lb de haricots verts, surmonté, à queue et les couper en morceaux 1 / 2 1 pouces
1 / 4 tasse de basilic frais haché feuilles
1 gousse d'ail, hachée finement
2 échalotes, hachées
1 / 2 tasse d'huile d'olive
1 / 2 tasse de vinaigre balsamique
À thé de sel 1 / 2
poivre noir fraîchement moulu, au goût

Préparation:
1. Vapeur les haricots verts pendant environ 10 minutes (jusqu'à tendreté); mis de côté dans un bol.
2. Fouetter ensemble l'huile, le vinaigre, l'ail et les assaisonnements.
3. Verser la vinaigrette sur les haricots verts.
4. Ajouter les oignons verts et mélanger délicatement.
5. Couvrir et réfrigérer pendant quelques heures avant de servir.


Portions: 8

L'information nutritionnelle pour une portion:
Calories: 150
Calories provenant des lipides: 122
Lipides: 13,6 g
Cholestérol: 0mg
Glucides totaux: 6.5g
Fibre: 3.1g
Protéines: 1,7 g
Points de WW: 4

Crédit photo: Missy Wombat

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