Oat Bran Muffins aux pommes recette - 193 calories
Ingrédients:
3 tasses de son d'avoine
2 tasses de pommes, réfrigérées
2 tasses de farine de blé entier
1 tasse de farine écru
1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
1 cuillère à soupe de poudre à pâte
1 cuillère à café de sel
4 œufs, battus
1 / 2 tasse d'huile d'olive ou d'huile végétale
1 tasse de miel
Préparation:
1. Mélanger ensemble les ingrédients secs.
2. Mélanger dans le reste des ingrédients, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient complètement combiné.
3. Spoon la pâte en 24 moules à muffins graissés, et laisser reposer pendant environ 10 minutes.
4. Faire cuire les muffins à 400 degrés F pendant environ 15 minutes (ou jusqu'à ce qu'elles deviennent brun doré), supprimer les muffins de la casseroles et les refroidir sur une grille.
Portions: 24
L'information nutritionnelle pour une portion:
Calories: 193
Calories provenant des matières grasses: 57
Total des matières grasses: 6.4g
Cholestérol: 35mg
Total des glucides: 35.1g
Protéines: 5.1g
Crédit photo: Messy Cook
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