Satay de poulet grillé recette - 158 calories
Ingrédients:
4 désossée sans peau moitiés de poitrine de poulet, en cubes
2-3 cuillères à soupe de poudre de curry, au goût
2 gousses d'ail, hachées
1 / 2 tasse de sodium basse de la sauce de soja
1 cuillère à café de sauce au piment fort (facultatif)
3 c. à soupe de beurre d'arachide sans heurt
1 / 2 tasse de jus de citron vert
Préparation:
1. Dans un grand bol, mélanger l'ail, sauce au piment fort, de sauce de soja, le beurre d'arachide, la poudre de curry et le jus de lime.
2. Placer le poulet dans la marinade et laisser mariner pendant environ 12 heures (ou de nuit) dans le réfrigérateur.
3. Lorsque vous êtes prêt à cuire, préchauffer le gril de poulets de chair ou de haut.
4. Mettre le poulet sur des brochettes et cuire pendant environ 5 minutes de chaque côté (ou jusqu'à ce que cuit).
5. Servir immédiatement.
Portions: 6
L'information nutritionnelle pour une portion:
Calories: 158
Calories provenant des matières grasses: 47
Total des matières grasses: 5.3g
Cholestérol: 45mg
Total des glucides: 6.7g
Protéines: 21.7g
Crédit photo: Rita
Technorati Tags: recette, la cuisine, l'alimentation, les calories, les grillades, le poulet, satay, apéritif, plat principal
[...] Satay de poulet grillé Recette - 158 CaloriesGrilled recette de poulet Satay - 158 calories. Ingrédients: 4 désossée sans peau moitiés de poitrine de poulet, en cubes 2-3 cuillères à soupe de poudre de curry, au goût 2 gousses d'ail, hachée 1 / 2 tasse de sodium basse de la sauce de soja 1 cuillère à café de sauce au piment fort (facultatif plus [...]
Nice recette.
J'aime la sauce satay, mais je suppose que le beurre d'arachide ajoute un peu de calories.
Mais une bonne chose à propos de cette recette par rapport à quelques autres recettes, j'ai vu ici, c'est que vous mangez le poulet sans la peau, qui a beaucoup de graisse.
Merci.