Purée de pommes de terre ail recette - 168 calories
Ingrédients:
7 tasses de cuisson des pommes de terre, pelées et en cubes
6 gousses d'ail, pelées
2 cuillères à soupe de margarine
1 / 4 de tasse de fromage parmesan râpé
1 / 2 tasse de 2% de lait faible en gras
1 / 2 cuillère à café de sel (au goût ou)
1 / 8 de cuillère à café de poivre (ou au goût)
Préparation:
1. Placez les pommes de terre et l'ail dans une casserole, couvrir avec de l'eau et porter à ébullition.
2. Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 20 minutes, puis égoutter.
3. Retourner les pommes de terre et l'ail dans la poêle, ajouter le reste des ingrédients.
4. Battre à vitesse moyenne ou de la purée jusqu'à consistance lisse.
Portions: 8
L'information nutritionnelle pour une portion:
Calories: 168
Calories provenant des matières grasses: 37
Total des matières grasses: 4.2g
Cholestérol: 3mg
Total des glucides: 29.1g
Protéines: 4.4G
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