Diet Recipes Blog

Basic scones resepti - 192 kaloria

Ainekset:
2 1 / 4 kupillista itsenousevat jauhoja, plus 3 rkl itsenousevat jauhot
1 tl suolaa
1 1 / 2 tl leivinjauhetta
1 muna
1 kuppi maitoa
1 rkl maitoa, lyöty yhteen
1 / 2 kuppi kylmää voita
3 rkl sokeria

Valmistelu:
1. Kuumenna uuni 425 asteeseen F (220 ° C) ja rasvaa pellille.
2. Vuonna kulhoon, sekoita yhteen jauhot ja suola.
3. Hiero voita sormenpäillä, kunnes seos näyttää hienoja korppujauhoja ja ei ole paakkuja jäljellä.
4. Sekoita leivinjauhe ja sokeri.
5. Lisää maito (vähän kerrallaan), sekoittaen hännille, kunnes seos alkaa pysyä yhdessä.
6. Vedä seos yhteen palloon ja plop päälle jauhotetulle pinnalle.
7. Vaivaa kevyesti muodostamaan tasaisen pallon.
8. Laita taikina lautaselle ja anna sen levätä jääkaapissa noin 10 minuuttia.
9. Roll taikina ulos päin jauhotetulle pinnalle, kunnes se on noin puoli tuumaa paksu.
10. Käyttämällä kierros cookie cutter tai juomalasiin kastettu jauhoja, leikkaa taikina piireissä 2-1/2 3 tuumaa kaikkialla. (Kun nostat leikkuri pois taikinasta, varo väännä sitä! Jos twist, te twist gluteenia taikina ja vaikeuttavat scones nousta suoraan ylös kun niitä leivonnassa.)
11. Aseta scones on leivinpaperille ja harja niska vatkattu muna (vain harjalla alkuun, antamatta Pese tippua alas puolin teeleipiä).
12. Paista noin 10 minuuttia kunnes kultainen ja hyvin noussut.
13. Poista scones harkinta lokero.
14. Tarjoile lämpimänä (voilla) tai viileä (päällä tuoreita mansikoita tai muita kesän hedelmiä).

Jatka lukemista ...

Brittiläisiä Pannukakkuja resepti - 94 kilokaloria

Ainekset:
2 munaa
50 g voita
200 ml maitoa, sekoitetaan 75 ml vettä
110 g vehnäjauhoja, seulotaan
1 hyppysellinen suolaa

Palvella
sitruunan kiilat, maun
sitruunamehua maun mukaan
hienosokeri, maun

Valmistelu:
1. Siivilöi jauhot ja suola kulhoon.
2. Tee samoin keskustassa jauhoja ja rikkoa munat siihen, sitten vispilä munat jauhot.
3. Hitaasti lisätä pieniä määriä maidon ja veden seosta, vatkaamiseen kaikki hetken päästä kokkareet pois jauhoja (taikina on kuin ohut voide, kun olet valmis).
4. Sulata voi paistinpannussa.
5. Lusikka 2 rkl voisulaa taikinaan ja vispilä sen, kaada loput kulhoon ja käytä sitä rasvaa pannulla (käyttäen hieman paperipyyhkeellä mustamaalata sen kierroksen ennen kuin teet jokaisen pannukakku).
6. Kuumenna pannulla yli kuumuudelle, käännä lämpö alas välineellä.
7. Lusikoi taikina pannulle, käyttäen vain alle 1 / 4 cup 10 "pannulla (älä tee lettuja liian iso, tai he olla vaikea kääntää).
8. Heti taikina osumia kuumalla pannulla, kärki se noin puolelta toiselle päästä pohja tasaisesti päällystetty taikinalla - se kestää vain muutaman sekunnin kokata.
9. Kun se on kullanruskeaa alla, käännä toiselle puolelle ja keitä muutaman sekunnin.
10. Laita pannukakku lautasella ja peitetään puhtaalla keittiöpyyhe pitää lämpimänä, kun teet loput.
11. Palvelemaan, ripottele jokaisen pannukakku vastapuristettua sitruunamehua ja hienoa sokeria, taita kahtia, sitten puoli taas muodostaa kolmioita (tai rullaamalla niitä). Tarjoile siroteltu hieman sokeria ja sitruunamehua ja ylimääräisiä osia sitruuna.

Jatka lukemista ...