Tsekki-Style Hapankaali resepti - 150 kaloria
Ainekset:
1 (15 unssia) voi hapankaalia
1 kuppi makeutettu omenasosetta
1 keskikokoinen sipuli
1 keskikokoinen peruna
4 rkl voita
1 tl kuminan siemenet
Valmistelu:
1. Laita hapankaali ja neste, voita ja kuminan siemenet isossa kattilassa keskilämmöllä.
2. Kun seos alkaa kuplia hieman, laske lämpöä ja anna hautua.
3. Kuori ja raasta peruna ja sipuli. Lisää ne alkuun hapankaalia ja paina kevyesti kraut tasainen pinta lusikalla (älä sekoita kraut!).
4. Peittävät ja edelleen kiehua (lisäämällä pieni määrä vettä tarvittaessa), kunnes raastettu Peruna keitetään. Nyt yhdistää astian sisältö (tämä prosessi pitää raaka peruna päässä polttavan ja / tai kiinni pohjaan pannulla).
5. Lisää omenasose, sekoita hyvin ja mausta. Lisää enemmän omenasosetta, jos haluat makeampi, entistä omenan makuinen hapankaalia.
6. Jos haluat viettää lihaa maku, lisää kana lihaliemi kuutio kraut (varmista, että se on täysin liuennut ja sekoitetaan hyvin).
7. Huomautuksia: Sen jälkeen kun koko sisältö yhdistetään vaiheessa 3, sekoitetaan usein estää ainesosia tarttumisen kattilaan. Viimeisen vaiheen jälkeen, voit jatkaa kiehua, jos sinusta tuntuu, kraut on liikaa nestettä.
