Thai Green Kasvivahat Curry resepti - 174 kaloria

Thai Green Kasvivahat Curry resepti - 174 kaloria

Ainesosat:
200 g vihreitä papuja
1 pää parsakaali
200 g lumi herneet
1 bataatti, cubed
1 kesäkurpitsa, viipaloidut
100 g baby maissi
2 vihreä chili paprikat, viipaloidut harvaan
2 mausteneilikkaa valkosipuli, murskatut
1 sipuli, hienonnettu
165 ml kookosmaito
1 nippu korianteria, hienonnettu
1 nippu basilika, hienonnettu
1 ruokalusikka juuri jauhettu tai raastettu inkivääri
1 tl sitruunaruoho, viipaloidut
suolaa (maun mukaan)
pippuria (maun mukaan)

Valmistelu:
1. Kun sekoitin, yhdistä kookosmaito, valkosipuli, chili paprika, basilika, korianteri ja inkivääri (voi olla tarpeen lisätä 1 / 2 kuppi vettä tai enemmän kookosmaito, jos haluat sen hyvin kermanväriseen).
2. Blend asti erittäin tasainen.
3. Kun panoroinnin yhdistää bataatti ja sipulin kanssa yrtti / kookoskuidut seoksesta.
4. Tuo paise ja kiehua, kunnes bataatti on pehmennetty hieman.
5. Lisää vauvan maissia ja kesäkurpitsaa, ja keitä noin 10 minuuttia.
6. Lisää vihreät pavut, parsakaali ja lumi herneitä, ja vuodenajan maun.
7. Cook, kunnes viheriöt ovat kirkkaan vihreitä (noin 4 minuuttia).
8. Palvelemme yli riisiä.


Servings: 6

Ravitsemukselliset tiedot yhden palvelevat:
Kalorit: 174
Kaloria FAT: 58
Yhteensä rasvapitoisuus: 6.5g
Kolesteroli: 0mg
Yhteensä carbs: 26.6g
Proteiinia: 7g

Kuvat: Sharon123

Technorati tags: