Tšehhi-Style hapukapsas retsept - 150 kalorit
Koostis:
1 (15 untsi) saab hapukapsas
1 tass magustatud Omenasose
1 keskmine sibul
1 keskmine kartul
4 spl võid
1 tl köömneid
Ettevalmistus:
1. Pange hapukapsa ja vedelik, või ja köömnetega suures kastrulis keskmisel tulel.
2. Kui segu hakkab mull veidi madalam kuumus podisema.
3. Koori ja riivi kartul ning sibul. Lisa need peal hapukapsa ja vajuta kergelt sisse Kraut koos lame pind lusikaga (ärge segage sisse Kraut!).
4. Kaaned ja jätkata podisema (lisatakse väike kogus vett kui vaja), kuni riivitud kartul on keedetud. Nüüd ühendada pan sisu (see protsess hoiab toores kartul pärit kõrvetav ja / või kinni põhja pan).
5. Lisa õunapüree, segatakse hästi ja maitse. Lisa veel õunamoosi kui soovite magusam, rohkem õuna-maitsestatud hapukapsaga.
6. Kui sa tahad liha maitse, lisada kana puljong kuubikute to Kraut (veenduge, et see on täielikult lahustunud ja segatakse hästi).
7. Märkused: Pärast pan sisu on kombineeritud punktis 3, segatakse sageli vältida koostisosade kleepumist panni. Pärast viimast sammu, võite jätkata podisema kui tunned Kraut on liiga vedel.
