Stellas (Old-Fashioned Cookies) recipe - 152 calories

Ma kasvasin üles koos neid küpsiseid ja oli nii õnnelik, et leida see retsept pühade ajal. Nad on väga maitsev, nad lihtsalt sulavad suus!

Retsept nõuab pisut tööd, kuid ma ei garanteeri, lõpptulemus on seda väärt!

Stellas (Vanamoodne Küpsised) retsept - 152 kalorit

Koostis:
3 tassi sõelutud jahu
2 munavalget, kergelt pekstud
1 tass pekanipähklid, väga peeneks hakitud
1 tass hapukoort
1 1/2 tassi võid, pehmendatud
1/2 tassi kristallsuhkrut
1/2 tl kaneeli


Ettevalmistus:
1. Väikese kausi, kombineeri pähklid, kaneel ja suhkur ja kaneel. Tühistada.
2. Aasta keskmise suurusega kaussi, sõelu jahu. Lõigatud või kuni segu on mure, siis segatakse hapukoorega.
3. Töö tainas käega või lusikaga, kuni see hoiab kokku, murrab ta sisse Muovikelmu või fooliumiga ja külmkapis umbes 6 tundi (või öö).
4. Jaga tainas 4 võrdseks osaks (see on pehme ja kleepuv). Töö üks osa korraga, jättes ülejäänud külmas.
5. Puista oma tööd pinnale jahu, siis tugevalt suhkruga. Kuju taignast pall, jooksvalt läbi ringi veidi suurem kui 8 tolli (tainas peaks olema üsna õhuke).
6. Lõika 8-tolline ringi. Külmkapis sissekannet.
7. Võsa ring lahtiklopitud munavalge ja puista mõned pähkli segu.
8. Kasutades pizza lõikur või noaga lõigatud ringi sisse 8 võrdne kiilud.
9. Rulli iga kiilu laiast eesmärgil tucking punkti all. Koht 1 inch peale ungreased cookie sheet.
10. Korda ülejäänud taigen ja tainas sissekannet.
11. Pintsli otste koos munavalge ja puista ülejäänud pähkli segu.
12. Küpseta küpsiseid eelsoojendatud 400 kraadi F ahjus umbes 15-20 minutit (või kuni helepruun).
13. Kustuta küpsiseid traat nagid ja lase jahtuda. Hoida tihedalt kaetud mahuti kuni 2 nädalat.

Portsjonit: 36

Toitumisalase teabe ühe näitamine:
Kalorid: 152
Kaloreid rasvast: 101
Kokku rasva: 11.3g
Kolesterool: 23 mg
Naatrium: 61mg
Kokku süsivesikuid: 11.5g
Toidu kiudaine: 0,6 g
Valk: 1.8g
WW punktid: 4

Photo krediit: cookiedog

Teid võib huvitada ka need cookie retseptid:



Tags: , , , , , , , , , ,

Saabuva otsinguparameetrid selle retsept: stellas cookie retsept , Delicious ja sulab suus Lähituled retseptidega

toitumine lahendus programm