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Esta es una de mis sopas de verduras favoritas. Es una vida sana, rica en proteínas, sopa deliciosa y colorida que entrar en calor en un día frío. El recién tostado y especias molidas realmente hacer una diferencia aquí.

Marruecos receta de la sopa de lentejas - 176 calorías

Ingredientes:
1 taza (alrededor de 6 onzas) de lentejas
1 cucharada de aceite extra virgen de oliva
6 tazas de agua fría
2 tazas de cebolla amarilla picada
sal
pimienta de cayena
1/2 taza de apio en cubitos
1/2 taza de zanahorias en cubitos
1/2 taza de cubitos de pimientos
1/2 cucharadita de cilantro terreno
1 cucharadita de comino molido
1? 8 de cucharadita de cúrcuma
1 taza de tomates cortados en cubitos con jugo de
4 dientes de ajo, finamente picado
1 cucharada de jengibre fresco, picado
2 cucharadas de cilantro picado

Instrucciones de la receta de preparación ...

Si usted desea hacer humus pero no puede encontrar el tahini, pruebe esta receta que utiliza semillas de sésamo. Tiene un sabor sutil y una consistencia agradable y cremoso.

De semillas de frijol y ajonjolí Spread (Hummus) receta - 77 calorías

Ingredientes:
1 (15 onzas) de garbanzos
1 diente de ajo, cortados por la mitad
1/2 taza de semillas de sésamo
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de jugo de limón

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Espinacas egipcia receta de la sopa - 194 calorías

Ingredientes:
1 libra de espinacas (bien lavadas y grandes tallos eliminado)
1/3 taza de arroz basmati
4 tazas de caldo de pollo
1 cucharada de aceite de oliva
2 dientes de ajo machacados
1 cebolla, finamente picada
2 tazas de yogur natural
1/4 cucharadita de cúrcuma (o 1/4 cucharadita de polvo de curry de Madras)
3-4 cebollines, finamente picado
sal y pimienta, al gusto

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Marruecos Sopa de garbanzos (humus al Hasa) receta - 181 calorías

Ingredientes:
1 taza de frijoles garbanzos (garbanzos), empapar durante la noche
2 tomates pelados y cortados en cubitos (opcional)
8 tazas de agua
8 dientes de ajo, picados
2 tazas de cebolla picada
1 ají picante pequeño, picado finamente
1 cucharada de aceite vegetal
1/2 taza de perejil fresco de hoja plana, picado finamente
1/2 taza de cilantro fresco, hojas picadas finamente
1 limón, jugo
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de pimentón dulce
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta fresca negro

Instrucciones de la receta de preparación ...

Siria Black Eyed Peas con receta de hierbas - 135 calorías

Ingredientes:
1 1/2 tazas de guisantes de ojo negro, limpios y recogidos a través
3 dientes de ajo, finamente picado
Un secado al rojo vivo chile
2 cucharadas de aceite de oliva
2 hojas de laurel
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de pimentón
1/2 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de sal (omitir si usted está usando los guisantes en conserva)

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