Recetas de la dieta de blog

He aquí una forma deliciosa de preparar tofu - es muy fácil de hacer y deliciosa así! Crujientes por fuera y por dentro poco blanda, esta ensalada de queso de soja es ideal como aperitivo, como un sustituto de la carne, o que se presentan en la parte superior de una cama de verduras con un poco de balsámico o vinagre de arroz.

Crujiente de queso de soja de Asia receta Ensalada - 90 calorías

Ingredientes:
14 oz de bajo contenido graso tofu extra firme
1-2 cebolletas en rodajas finas
3 cucharadas de salsa de soja
2 dientes de ajo (se estrelló con la parte de atrás de un cuchillo)
1 cucharadita de aceite de sésamo
1 pulgada de jengibre fresco en rodajas
sal, al gusto
pimienta al gusto
1 cucharadita de limón fresco o seco (opcional)

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Daikon marinada y la receta Ensalada de zanahoria - 48 calorías

Ingredientes:
350 g de daikon o rábano rábanos blancos
350 g zanahorias
4 cucharadas de vinagre de vino de arroz
1 / 2 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de dashi, disuelto en
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de mirin
1 cucharada de agua caliente
sal, al gusto

Preparación:
1. Corte el daikon y las zanahorias en tiras muy finas.
2. Espolvorea las verduras con la media cucharadita de sal y dejar reposar en un colador durante unos 10-15 minutos (o hasta que estén blandos).
3. La transferencia de las verduras en un bol.
4. Mezclar el resto de los ingredientes y verter sobre las verduras.
5. Añadir más sal si es necesario (de acuerdo a su gusto).
6. Sirva inmediatamente o deje marinar en un recipiente tapado en el refrigerador durante unas 24 horas (esto mejora el sabor).

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Brócoli japonés receta Ensalada - 62 calorías

Ingredientes:
2 libras (1 kg) de brócoli, cortado en pedazos
2 cucharadas de salsa de soja

Para el aderezo
1 1 / 2 cm Karashi mostaza (o aproximadamente 1 cucharadita de mostaza en Inglés)
1 cucharada de salsa de soja

Preparación:
1. Traiga una olla grande con agua a hervir.
2. El tiro en el brócoli.
3. Hervir el brócoli durante unos 3 minutos, sacarlos de la sartén y escurrir en un colador con agua fría.
4. Agregar las 2 cucharadas de salsa de soja y mezcle bien.
5. En otro bol, mezclar la mostaza Karashi y 1 cucharada de salsa de soja.
6. Vierta el aliño sobre el brócoli, mezclar y servir.

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Japón sorbete de naranja receta - 188 calorías

Ingredientes:
1 naranja
60 ml de jugo de naranja fresco
25 ml de leche condensada
1 cucharadita de jugo de limón

Preparación:
1. Cortar la parte superior de la naranja, y el uso de una cuchara para sacar la carne de la naranja (tenga cuidado de no hacer un agujero).
2. Mezclar el dulce de leche condensada con el jugo de naranja y jugo de limón.
3. Vierta el jugo de la naranja, y poner en el congelador durante al menos 4-5 horas.

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La carne japonesa y patata Korokke (croquetas) receta - 173 calorías

Ingredientes:
1 libra papas
1 / 4 libra de carne molida
1 huevo
harina
1 / 2 cebolla
2 cucharadas de cebolla verde picada
Panko (pan rallado)
aceite vegetal (para freír)
1 / 2 cucharadita de sal
pimienta (al gusto)

Preparación:
1. Pelar y cortar las patatas en trozos medianos.
2. Hervir las patatas hasta que estén blandas. Triturar las patatas y dejar de lado.
3. Picar la cebolla y rehogar en una sartén.
4. Añadir la carne picada en la sartén y rehogar.
5. En un tazón, mezcle el puré de patatas de carne y la cebolla, sazonar con sal y pimienta y mezclar bien.
6. Hacer piezas planas y de forma ovalada (alrededor de 3 "de diámetro y 3 / 4" de espesor), capa de cada pieza con la harina.
7. Sumérjalas en el huevo batido, cubrir con Panko. Freír en aceite de 350 grados F hasta que estén doradas.

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