Checa estilo chucrut receta - 150 calorías
Ingredientes:
1 (15 onzas) puede chucrut
1 taza de puré de manzanas endulzadas
1 cebolla mediana
1 patata mediana
4 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de semillas de alcaravea
Preparación:
1. Colocar el chucrut y el líquido, la mantequilla y semillas de alcaravea en una cacerola grande a fuego medio.
2. Cuando la mezcla comience a ligeramente burbuja, bajar el fuego a fuego lento.
3. Pelar y rallar la papa y la cebolla. Añadir a la parte superior de la chucrut y pulse ligeramente en el Kraut con la superficie plana de una cuchara (no agitar en el Kraut).
4. Cubrir y continuar cocinando (añadir una pequeña cantidad de agua si es necesario) hasta que la papa se cocina rallado. Ahora la cacerola combinar contenidos (este proceso mantiene la patata cruda de chamuscamiento y / o pegado a la parte inferior de la sartén).
5. Añadir la manzana, mezclar bien y el gusto. Añadir más de manzana, si lo prefiere un dulce, con sabor a manzana más chucrut.
6. Si desea carne sabor, agregue un cubo de caldo de pollo a la Kraut (asegúrese de que está completamente disuelto y mezclado bien).
7. Notas: Después de la cacerola contenidos se combinan en el paso 3, remover con frecuencia para evitar que los ingredientes se peguen a la sartén. Después de la última etapa, puede continuar a fuego lento si se siente el Kraut es demasiado líquido.
