Aguacate con aderezo receta baja de maní - 188 calorías
Ingredientes: 2 aguacates maduros 2 cucharadas de maní 1 cucharada de jugo fresco de limón 1 / 2 cucharadita de canela 1 / 2 cucharadita de pimentón (dulce o picante) sal (al gusto) pimienta de cayena (al gusto) cebollino fresco, para adornar
Jarabe de Sudáfrica-Empapado receta Buñuelos - 178 calorías
Ingredientes: 500 g de harina para pastel 20 ml de polvo para hornear 2 huevos batidos 125 g de mantequilla 2 ml de sal leche de aceite (para freír)
Para el almíbar 750 g de azúcar 2 palitos de canela 2 pulgadas de jengibre, pelado 4 clavos de olor 375 ml de agua
Preparación: 1. Prepare el almíbar del día antes de hacer los buñuelos y el frío fondo. 2. Disolver el azúcar en agua a fuego medio. 3. Añadir las especias y el jengibre. 4. Hervir juntos durante unos 10 minutos. 5. Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón. 6. Frotar la mantequilla, añadir los huevos batidos con leche suficiente para fundirse en una masa firme. 7. Enfriar la masa en el refrigerador por unos 30 minutos. 8. Estirar la masa 1 / 4 pulgada de espesor y cortar en tiras de aproximadamente 3 x 1 pulgadas. 9. Con un cuchillo afilado, corte cada tira en tres más pequeños, dejándolos unidos en un extremo. 10. Braid las tiras de apretar y apretar el fin de asegurar. 11. Caída de unos pocos en un momento en el aceite caliente. 12. Cocine hasta que estén ligeramente dorados y resopló-. 13. Salir y dejar escurrir durante aproximadamente 1 minuto de toallas de papel arrugado, y luego caer a la vez en el almíbar frío. 14. Remoje en almíbar, salir y escurrir en un colador hasta que se seque.