Spinach and Pecan Salad recipe - 159 calories

Aquí hay un bajo contenido de grasa, ensalada de espinacas con un delicioso aderezo de cítricos encantadora. Es muy bueno por sí solo o como guarnición de pollo o cerdo.

La espinaca y la receta Ensalada de Nuez - 159 calorías

Ingredientes:
150 g de hojas tiernas de espinaca
4 naranjas medianas
150 g de guisantes, recortado y reducido a la mitad
1/4 taza de nueces tostadas, picadas en trozos grandes

Para el aderezo de cítricos
2 cucharadas de jugo de naranja
2 cucharaditas de aceite de oliva
1 cucharada de jugo de limón
1/2 cucharadita de azúcar blanco
1/2 cucharadita de mostaza de Dijon


Preparación:
1. En un tazón grande, combine las hojas tiernas de espinaca, nueces y guisantes de la nieve.
2. Segmento de las naranjas peladas sobre la ensalada (de modo que ninguno de los de jugo de naranja se ha perdido), añadir los gajos de naranja en el recipiente.
3. Coloque todos los ingredientes del aderezo de cítricos en un frasco con tapa de rosca, agite bien y verter sobre la ensalada y revuelva suavemente para mezclar.

Porciones: 4

La información nutricional de una porción:
Calorías: 159
Calorías de grasa: 68
Grasa total: 7,6 g
El colesterol: 0 mg
Sodio: 38 mg
Carbohidratos totales: 22.2g
Fibra dietética: 5,7 g
Proteínas: 4,1 g
WW puntos: 3

Foto: Rita

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