Sauteed Zucchini and Chickpeas recipe - 161 calories

He aquí un plato de verduras grande que tiene un delicioso sabor suave mantequilla. Si lo desea, puede agregar un poco de ajo picado y la cebolla en el paso dos, y un poco de tomillo secas y el jugo de limón en el paso tres.

Salteado de calabacín y la receta de garbanzos - 161 calorías

Ingredientes:
800 g de calabacín, lavado, cortada en rodajas finas
2 (300 g) de garbanzos latas, escurridos y enjuagados
30 g de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva
sal y pimienta recién molida negro, al gusto


Preparación:
1. Calentar la mantequilla y el aceite a fuego medio en una profunda sartén antiadherente hasta que comience a hacer espuma.
2. Añadir el calabacín y cocinar por unos 5 minutos (hasta que esté ligeramente dorado), revolviendo de vez en cuando.
3. Añadir los garbanzos.
4. Reduzca el calor a medio-bajo y cocine por unos 8 minutos (o hasta que el calabacín es suave).
5. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Porciones: 8

La información nutricional de una porción:
Calorías: 161
Calorías de grasa: 66
Grasa total: 7,4 g
Colesterol: 8 mg
Sodio: 255mg
Carbohidratos totales: 20.3g
Fibra dietética: 4.4g
Proteínas: 5g
WW puntos: 3

Crédito de foto: Susiecat

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