Gingersnaps receta - 102 calorías
Ingredientes:
1 1 / 2 tazas de harina de trigo blando
1 taza de azúcar morena oscura
1 taza de harina suave crudos
1 1 / 2 cucharaditas de bicarbonato de soda
1 / 2 cucharadita de sal
2 cucharaditas de canela molida
3 cucharaditas de jengibre molido
1 / 2 taza de melaza de la luz, caliente
1 / 2 cucharadita de nuez moscada molida
1 / 4 cucharadita de clavo de olor molido
1 / 3 taza de aceite vegetal
1 / 3 taza de agua
Preparación:
1. En un tazón grande, tamizar los ingredientes secos juntos.
2. Mezcle la melaza con el aceite y el agua. (Si la melaza no son lo suficientemente caliente para disolver en el agua, utilizar el microondas para calentar un poco.)
3. Mezclar los ingredientes húmedos a los ingredientes secos.
4. La masa debe ser muy rígida, y no especialmente pegajosa - si es demasiado blanda y pegajosa, agregue un poco más de harina.
5. Precaliente el horno a 350 ° F.
6. Estirar la masa a alrededor de 1 / 4 "de espesor, y cortar con cortadores de galletas.
7. Línea algunas galletas con papel pergamino bandejas o ligeramente aceitada, y las cookies en ellos.
8. Volver a cortar el rollo y el bloc de notas, hasta que la masa se ha ido.
9. Hornear durante unos 10-14 minutos, hasta que se dore ligeramente y conjunto (las cookies endurecerá hasta que enfríe).
Porciones: 30
Información nutricional de una porción:
Calorías: 102
Calorías de grasa: 23
Grasa total: 2.6g
Colesterol: 0mg
Total de carbohidratos: 19.1g
Fibra: 1g
Proteínas: 1.3G
WW puntos: 2
Fotografía: High school musical fan
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