Refrigeradas Aguacate y Pepino Sopa de receta - 134 calorías
Ingredientes:
4 pepinos pequeños (o 1 / 2 pepino Inglés)
1 aguacate
1 / 2 taza de yogurt
1 chile jalapeño o 2 cucharaditas de pimienta roja
1 1 / 2 tazas de agua helada
1 diente de ajo
1 cebolla verde
3 cucharadas de cilantro picado
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de azúcar
1 1 / 2 cucharaditas de sal
1 / 4 cucharadita de pimienta
Preparación:
1. Si se utiliza un chile jalapeño, quite las semillas y cortar coarsely.
2. Pelar y cortar los pepinos y aguacate en cubos pequeños.
3. Coloque todo en una licuadora o procesador de alimentos y el proceso hasta que quede suave.
4. Delgada la mezcla a la consistencia deseada con el agua extra y, a continuación, la temporada de nuevo con sal y pimienta al gusto.
5. Chill en la nevera durante unas 2 horas antes de servir.
6. Adorne opciones: ramita de menta, un par de hojas de cilantro, los tomates picados, un par de la parrilla de camarones o vieiras, o alguna crema.
Porciones: 4
Información nutricional de una porción:
Calorías: 134
Calorías de grasa: 76
Grasa total: 8.4g
Colesterol: 3mg
Total de carbohidratos: 14.9g
Fibra: 3.9g
Proteínas: 2,5 G
WW puntos: 3
Technorati tags: receta, cocina, dieta, calorías, aguacate, pepino, sopa, vegetales, refrigerados
Como un fan de gazpacho * y * aguacates, esto parece como un sabroso plato de sopa fría. Y no se puede golpear las calorías con un palo!
Foto de Niza, por el camino. ¿Tomó usted que, o se trata de cocinar un libro?
Awww. Esto se ve muy bien. Ahora tengo hambre.
Ooooh, me encantan las fotos aquí! Se ven deliciosas! Y esta sopa se ve impresionante.
Wow, me encanta su sitio y todas las recetas ves muy bien! Voy a volver a visitar a menudo
Gracias también, para poner las calorías, me cuentan cada cosa en calorías que en mi boca!
Bueno, tendré que saber que esta espera tan buena, me salió, y se hizo para la cena de anoche. He utilizado la pimienta de Cayena, por lo que había un poco de una buena patada. Crujiente de pan humedecido en vinagre balsámico y aceite de oliva es una gran parte de este tema también.
Muchas gracias por compartir este!
Hombre, esto es absolutamente GORGEOUS una foto!
Que está haciendo la boca agua!