Gingerbread Biscotti συνταγή - 141 θερμίδες

Πολύ ωραία γεύση σε αυτούς μελόψωμο biscotti - πάνε μεγάλη με ένα φλιτζάνι καφέ ή κάποια ζεστή σοκολάτα!

Gingerbread Biscotti συνταγή - 141 θερμίδες

Συστατικά:
2 μεγάλα αυγά
2 1 / 4 φλιτζάνια αλεύρι (10 ουγκιές)
1 1 / 4 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
1 / 4 κουταλάκι μαγειρική σόδα
1 / 2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 1 / 4 φλιτζάνια καφέ σκούρα ζάχαρη
1 / 2 φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα, coarsely ψιλοκομμένο (4 ουγκιών)
1 κούπα Καρύδια πεκάν, coarsely ψιλοκομμένο (4 ουγκιών)
1 / 4 φλιτζανιού μελάσα
2 κουταλάκια του γλυκού τζίντζερ έδαφος
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 / 4 κουταλάκι μοσχοκάρυδο
2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο πορτοκάλι όρεξη

Προετοιμασία:
1. Προθέρμανση του φούρνο σε 350 ° F.
2. Γραμμή ένα φύλλο με το πανευρωπαϊκό περγαμηνή.
3. Σε μια στάση αναμικτήρα, συνδυάζουν το αλεύρι, το ψήσιμο σε σκόνη, μαγειρική σόδα, αλάτι, μαύρη ζάχαρη, κανέλα, μοσχοκάρυδο και τζίντζερ? Αναμειγνύεται επιμελώς σε μεσαία-χαμηλή ταχύτητα.
4. Εν συντομία μίγμα στο βερίκοκα και Καρύδια πεκάν.
5. Σε ένα κύπελλο μέτρησης, αναμείξτε τα αβγά, μελάσα και πορτοκαλί όρεξη.
6. Με το μίκτη με χαμηλά, σιγά-σιγά προσθέστε το μίγμα των αυγών με το άλλο μείγμα. Ανακατέψτε για περίπου 1-2 λεπτά (μέχρι η ζύμη αρχίζει να συσπειρωθούν σε clumps).
7. Χωρίστε τη ζύμη σε δύο μέρη (περίπου 1 κάθε LB), και τη μορφή κορμών περίπου 10 ίντσες από 1 1 / 2 ιντσών το καθένα.
8. Ψήνουμε για το πανευρωπαϊκό για περίπου 30-35 λεπτά (μέχρι τις κορυφές είναι ραγισμένα και την άνοιξη, όταν πιέζονται ελαφρώς και πίσω).
9. Ας κρυώσει σε σχάρα για περίπου 10 λεπτά.
10. Φλούδες οι κορμοί από την περγαμηνή και να προχωρήσουμε σε μια περικοπή του σκάφους. Φέτα σε κομμάτια, διαγωνίως περίπου 3 / 4 ίντσες ευρύ.
11. Τοποθετήστε το πίσω biscotti για το πανευρωπαϊκό, κομμένες πλευρές κάτω (είναι ok για την επαναχρησιμοποίηση της περγαμηνή) και ψήνουμε για περίπου 10-20 λεπτά (ανάλογα με τον τρόπο που θέλουν τους - ή chewy τραγανιστή).
12. Ας κρυώσει εντελώς, στη συνέχεια, φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο.

Servings: 24

Διατροφικές πληροφορίες για ένα σερβίρισμα:
Θερμίδες: 141
Θερμίδες από λίπος: 34
Συνολικό λίπος: 3.8g
Χοληστερόλη: 17mg
Σύνολο carbs: 25.4g
Fiber: 1g
Πρωτεΐνες: 2.3g
WW μονάδες: 3