Διατροφή Συνταγές Blog

Πατατοσαλάτα με ξυστρισμένο Mayo συνταγή - 194 θερμίδες

Συστατικά:
2 3 / 4 πατάτες σαλάτα λίβρες, κατά το ήμισυ
4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
1 κρεμμύδι άνοιξη ματσάκι
4 σέλινο μπαστούνια, χοντρές φέτες
7 ουγκιών χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι
1 κουταλιά της σούπας αραχιδέλαιο ή ηλιέλαιο
1 κουταλιά Madras πάστα κάρυ
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρους σπόρους μουστάρδας (συν λίγο περισσότερο για να εξυπηρετήσει)
αλάτι και μαύρο πιπέρι, για γεύση

Προετοιμασία:
1. Γεμίστε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό και αφήνουμε να πάρει βράση, στη συνέχεια προσθέστε τις πατάτες.
2. Επιστροφή σε βρασμό και μαγειρέψτε για περίπου 15 λεπτά (οι πατάτες θα πρέπει να είναι να μαλακώσουν).
3. Στραγγίζουμε σε ένα σουρωτήρι και αφήστε να κρυώσει για περίπου 5-10 λεπτά.
4. Ενώ οι πατάτες είναι το μαγείρεμα, κόψτε τις ρίζες από τα φρέσκα κρεμμυδάκια και κόψτε το λευκό τελειώνει λάμπα. Αποθεματικό τα πράσινα στελέχη.
5. Σε ένα βαθύ τηγάνι, ζεσταίνουμε το λάδι, προσθέστε τους σπόρους μουστάρδας και μαγειρεύουμε μέχρι να αρχίσουν να σκάσει.
6. Προσθέστε την πάστα κάρυ και ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι. Cook για περίπου 2 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
7. Συμβουλή το μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε με τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.
8. Αφαιρέστε τα δέρματα από τις πατάτες (που μπορεί να κρατήσει επίσης τα δέρματα, αλλά αν αφαιρέσετε τις πατάτες θα φανεί καλύτερα και θα πάρει τη γεύση του ντρέσινγκ πιο εύκολα).
9. Κόβουμε το πράσινο πηγάζει κρεμμυδάκι και προσθέτουν στη σάλτσα μαζί με το σέλινο και τις πατάτες? Προσεκτικά φορές όλα μαζί μέχρι ομοιόμορφα επιχρισμένα. Τοποθετήστε στο ψυγείο μέχρι μία ώρα πριν το σερβίρισμα.
10. Αφαιρέστε τις πατάτες από το ψυγείο για μια ώρα πριν το σερβίρετε. Σωρός τη σαλάτα σε ένα μπολ σερβιρίσματος και σκόρπισε πάνω από μερικούς σπόρους μουστάρδας και μερικά ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κρεμμυδάκι μίσχους (προαιρετικά). Σερβίρουμε.

Μερίδες: 8

Διατροφικές πληροφορίες για ένα σερβίρισμα:
Θερμίδες: 194
Θερμίδες από λίπος: 42
Συνολικό λίπος: 4.8g
Χοληστερόλη: 2mg
Σύνολο carbs: 34.6g
Fiber: 3.8g
Πρωτεΐνες: 4.6g
WW σημεία: 4

Φωτογραφίας: Sandi

Ίσως, όπως, επίσης, αυτές τις συνταγές σαλάτας:

• Αβοκάντο με συνταγή Dressing Ground φυστικιών - 188 θερμίδες
• KFC Coleslaw συνταγή - 94 θερμίδες
• Μπιζέλια Snap και της Ερυθράς συνταγή Κρεμμύδια - 65 θερμίδες

Ετικέτες: Ασίας , μαύρο πιπέρι , σέλινο , Cook , ξυστρισμένο , κάρυ , φρούτα και λαχανικά , πράσινα κρεμμύδια , Home , indian , μαγιονέζα , μαγιονέζα , το ελαιόλαδο , το κρεμμύδι , πατάτα , θερμίδες πατατοσαλάτα , κόκκινο-κρεμμύδι , σαλάτα , κρεμμύδι , πλευρά-πιάτο , μπαχαρικά , καρυκεύματα , μπαχαρικά , τα πικάντικα , λαχανικά , χορτοφάγος , γιαούρτι

Εισερχόμενοι όροι αναζήτησης για αυτήν την συνταγή: θερμίδες σε πατατοσαλάτα με ελαιόλαδο Mayo , δίαιτα συνταγή πατατοσαλάτα , Μάντρας πατάτες σαλάτα