Ένα πολύ απλό, εμπνευσμένες από την Ασιατική συνταγή για τα μπιζέλια και τα κρεμμύδια. Είναι μεγάλη σερβίρεται με ρύζι, όπως ένα πιάτο ή ως κρύα σαλάτα (με ξίδι πασπαλίζουμε του ρυζιού έχει προστεθεί).
Snap Μπιζέλια και Red Κρεμμύδια συνταγή - 65 θερμίδες
Συστατικά:
6 ουγκιά snap αρακάς, κομμένο σε φέτες σε μια γωνία
6 ουγκιά κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε κύβους
1 κουταλιά λάδι
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
1-2 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας, για να δοκιμάσετε
1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ, κιμά
1/4 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
Προετοιμασία:
1. Επιστρώστε τη βάση του ένα καυτό τηγάνι με λάδι.
2. Προσθέστε το τζίντζερ, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα μπιζέλια snap, τη ζάχαρη και τη σάλτσα σόγιας, ανακατεύοντας κάθε συστατικό πριν προσθέσετε την επόμενη.
3. Σοτάρετε σε δυνατή φωτιά, μέχρι να γίνει τραγανό το μαγείρεμα-προσφορά.
4. Σερβίρετε ζεστό με ρύζι ή αφήστε το να κρυώσει εντελώς και να χρησιμεύσει ως ένα διατηρημένα με απλή ψύξη σαλάτα.
Μερίδες: 4
Διατροφικές πληροφορίες για ένα σερβίρισμα:
Θερμίδες: 65
Θερμίδες από λίπος: 31
Σύνολο λίπους: 3.5G
Χοληστερόλη: 0mg
Σύνολο carbs: 8.1g
Fiber: 2.1g
Πρωτεΐνες: 1.4g
WW σημεία: 1
Φωτογραφίας: NoraMarie
Ετικέτες:
