Zucchini τσιγαρίζουμε συνταγή - 102 θερμίδες

Zucchini τσιγαρίζουμε συνταγή - 102 θερμίδες

Συστατικά:
4 κολοκύθι, καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές λωρίδες
2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
αλάτι και πιπέρι, για γεύση
2 κουταλάκια του κιμά φρέσκα χόρτα (μαϊντανός, βασιλικός και σπανάκι)
2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο τυρί παρμεζάνα (προαιρετικά)

Προετοιμασία:
1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα πάνω από υψηλή θερμότητα, θερμότητα του ελαιολάδου.
2. Προσθέστε το κολοκύθι στην κατσαρόλα και ανακατεύετε-fry για περίπου 5 λεπτά (έως τραγανή-προσφορά και φωτεινό πράσινο).
3. Season το κολοκύθι με μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι για γεύση.
4. Πασπαλίζω με τριμμένο τυρί παρμεζάνα, αν επιθυμεί.

Μερίδες: 2

Θρεπτικές πληροφορίες για ένα σερβίρισμα:
Θερμίδες: 102
Θερμίδες από λίπος: 46
Σύνολο λίπη: 5.2g
Χοληστερόλη: 0mg
Σύνολο carbs: 13.1g
Fiber: 4.3g
Πρωτεΐνη: 4.7g
WW σημεία: 2