Κουνουπίδι Σούπα συνταγή - 127 θερμίδες

Κουνουπίδι Σούπα συνταγή - 127 θερμίδες

Συστατικά:
1 Μέσο κεφάλι κουνουπίδι, που διαχωρίζονται σε florets
1 κούπα μισή και μισή κρέμα
1 Μέσο κρεμμύδι, σε φέτες
2 κουταλάκια βούτυρο
1 κουταλιά στιγμιαίος ζωμός κρέατος κοτόπουλου
2 κουταλάκια αλεύρι
1 / 2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σέλινο
1 / 4 κουταλάκι αλάτι
1 / 4 κουταλάκι πιπέρι

Προετοιμασία:
1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, φέρει δύο φλιτζάνια νερό σε βρασμό. Προσθέστε τα κρεμμύδια και κουνουπίδι? Θερμότητας πίσω να βράζει στη συνέχεια τη μείωση της θερμότητας, καθώς και σιγοβράζω κάλυψη για 10 λεπτά περίπου (μέχρι την υποβολή προσφορών)? Δεν εγκεφάλων.
2. Ρίξτε τα πάντα σε ένα μπλέντερ δοχείο (σε περισσότερες παρτίδες, εάν είναι αναγκαίο) και σε συνδυασμό υψηλών ταχυτήτων μέχρι την ομαλή.
3. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, θερμαίνεται το βούτυρο, μέχρι την τήξη του.
4. Ανακατεύετε το αλεύρι? Cook συνεχή ανάδευση, μέχρι το μείγμα να είναι ομαλή και σαμπάνια. Αφαιρέστε από τη φωτιά.
5. Υπό ανάδευση σε 1 φλιτζάνι νερό. Φέρεται σε βρασμό, αναδεύοντας συνεχώς? Βρασμό και ανακατεύετε για ένα λεπτό.
6. Ανακατεύετε το μείγμα κουνουπίδι, ζωμός κρέατος κοτόπουλου, το σέλινο αλάτι, πιπέρι και αλάτι? Θερμότητας μόνο και μόνο για να βράζει.
7. Αναδεύοντας την κρέμα γάλακτος στη μέση? Θερμότητας μόνο μέχρι το καυτό, δεν reboil.
8. Πασπαλίζω κάθε υπηρετούν με μοσχοκάρυδο και την εξυπηρέτηση.

Μερίδες: 6

Θρεπτικές πληροφορίες για ένα σερβίρισμα:
Θερμίδες: 127
Θερμίδες από λίπος: 77
Συνολικό λίπος: 8.6g
Χοληστερόλη: 25mg
Σύνολο carbs: 10.7g
Πρωτεΐνη: 3.6g