Τσεχική-Style ξυνολάχανο συνταγή - 150 θερμίδες

Τσεχική-Style ξυνολάχανο συνταγή - 150 θερμίδες

Συστατικά:
1 (15 ουγκιές) μπορεί ξυνολάχανο
1 φλιτζάνι πουρές μήλων γλυκασμένα
1 μέσο κρεμμύδι
1 μεσαίου πατάτας
4 κουταλιές βούτυρο
1 κουταλάκι κύμινο σπόροι

Προετοιμασία:
1. Τοποθετήστε το ξυνολάχανο και το υγρό, το βούτυρο και το κύμινο σπόρους σε μια μεγάλη κατσαρόλα πάνω από μέτρια φωτιά.
2. Όταν το μείγμα αρχίσει να φούσκα ελαφρώς χαμηλότερη της θερμότητας να σιγοβράζω.
3. Φλούδες σχάρα και την πατάτα και το κρεμμύδι. Προσθέστε τους στην αρχή του ξυνολάχανο και πιέστε ελαφρά το kraut με την επίπεδη επιφάνεια ενός κουταλιού (μην ανακατεύετε το kraut!).
4. Καλύψτε και να συνεχίσει να σιγοβράζω (προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα νερού, εφόσον αυτό απαιτείται), μέχρι το τριμμένο γεώμηλο είναι μαγειρεμένα. Τώρα συνδυάσει το πανευρωπαϊκό περιεχόμενο (η διαδικασία αυτή διατηρεί την ακατέργαστη πατάτας από καψάλισμα και / ή να παραμείνουμε σε αυτή τη βάση της λεκάνης).
5. Προσθέστε το πουρές μήλων, αναμειγνύονται καλά και γεύση. Προσθήκη περισσότερων πουρές μήλων Εάν πάλι προτιμάτε μια πιο γλυκιά, πιο μήλο-flavored ξυνολάχανο.
6. Αν θέλετε κάποια γεύση κρέας, προσθέστε ένα κύβο ζωμός κρέατος κοτόπουλου στην kraut (βεβαιωθείτε ότι διαθέτει πλήρως διαλυθεί και να αναμειγνύεται σε καλά).
7. Σημειώσεις: Μετά το πανευρωπαϊκό περιεχόμενο συνδυάζονται στο βήμα 3, αναδεύεται συχνά για να αποφευχθεί οποιαδήποτε συστατικά από εμμείνουμε στο τηγάνι. Μετά το τελευταίο βήμα, μπορείτε να συνεχίσετε να σιγοβράζω εάν αισθάνεστε την kraut είναι πολύ υγρό.


Servings: 6

Διατροφικές πληροφορίες για ένα σερβίρισμα:
Θερμίδες: 150
Θερμίδες από λίπος: 71
Σύνολο λίπους: 8ζ
Χοληστερόλη: 20mg
Σύνολο carbs: 19.9g
Πρωτεΐνες: 1.8g

Technorati Tags: