Κολοκύθας συνταγή ζύμης ψωμιού - 123 θερμίδες

Κολοκύθας συνταγή ζύμης ψωμιού - 123 θερμίδες

Συστατικά:
1/2 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας, κονσερβοποιημένα ή φρέσκο
2 1/4 κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά (1 πακέτο)
2 3/4 φλιτζάνια αλεύρι για ψωμί
1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό, συν άλλα 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό (70-80 βαθμούς F)
1/4 φλιτζάνι άπαχο άμεση ξηρό γάλα σε σκόνη
1/4 κούπας βούτυρο ή μαργαρίνη
1/4 φλιτζανιού καφέ ζάχαρη, συσκευάζονται
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/8 κουταλάκι τζίντζερ έδαφος
1/2-1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Προετοιμασία:
1. Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα μηχανή ψωμιού με τη σειρά που προτείνονται από τον κατασκευαστή.
2. Επιλέξτε τη βασική ρύθμιση για ένα καρβέλι 1 1/2 κιλό.

Μερίδες: 16

Διατροφικές πληροφορίες για ένα σερβίρισμα:
Θερμίδες: 123
Θερμίδες από λίπος: 28
Σύνολο λίπους: 3.1G
Χοληστερόλη: 7mg
Υδατάνθρακες: 20.9g
Πρωτεΐνες: 2.9g