Ernährung Rezepte Blog

Norwegisch Rahmspinat Kohl Rezept - 115 Kalorien

Zutaten:
1 lb Kohl, gehackt
1 2 / 3 Tassen Milch
4 Esslöffel Mehl
2 Esslöffel Butter
1 / 2 TL Muskatnuss
1 TL Hühnerbrühe
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack

Zubereitung:
1. Man kocht den Kohl ca. 30 Minuten (bis zum Angebot); Entleerungsvorrichtung gut.
2. Mix sowie die Milch, Mehl und Butter, ständig rühren, bis sie sich eine leichte braun. Fügen Sie die Hühnerbrühe rühren und zu kombinieren.
3. Fügen Sie den Kohl, Muskatnuss, Salz und Pfeffer, und rühren Sie gut zu vermischen.

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Pepper Cookies Rezept - 123 Kalorien

Zutaten:
4 Tassen Allzweck-Mehl
2 Eier
3 / 4 Tasse Butter
1 Teelöffel Backpulver
1 / 2 TL Backpulver
1 1 / 2 Tassen brauner Zucker
1 TL weißer Pfeffer
1 Teelöffel Zimt
1 / 2 TL Kardamom
1 / 2 TL Ingwer Boden
3 / 4 Teelöffel Salz

Zubereitung:
1. Mit einem elektrischen Mixer, schlagen die Butter und Zucker.
2. Fügen Sie die Eier, eine Tasse Mehl, Ei dem anderen, noch eine Tasse Mehl, die Gewürze und schließlich den Rest des Mehls.
3. Roll den weichen Teig in eine Kugel, die in einer Plastiktüte abdecken und im Kühlschrank mindestens 20 Stunden.
4. Verwenden Sie 1 / 2 Teelöffel Teig für jedes Cookie.
5. Heizen Sie den Backofen auf 320 Grad F.
5. Legen Sie die Cookies auf Blatt Kochen und backen für ca. 11-15 Minuten.

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Schwedische Spice Cookies Rezept - 124 Kalorien

Zutaten:
2 1 / 4 Tassen Allzweck-Mehl, gesiebt
1 Ei
2 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Salz
1 1 / 2 Tassen Zucker
3 / 4 Tasse ungesalzene Butter, weich
1 / 4 Tasse Melasse
1 Teelöffel Zimt
1 TL Ingwer Boden
1 Teelöffel Nelken Boden

Zubereitung:
1. Den Backofen auf 375 Grad F.
2. Haben eine ungreased Backblech bereit.
3. Sift zusammen das Mehl, Backpulver, Salz und Gewürze, beiseite stellen.
4. In einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer, schlagen die Butter und 1 Tasse der Kristallzucker auf Hochgeschwindigkeitsstrecken für ca. 1 Minute (bis hell).
5. Fügen Sie die Melasse und Eier, gut mischen.
6. Stoppen Sie den Mixer und das Mehl-Mischung hinzufügen.
7. Mix nur bis kombiniert.
8. Roll den Teig in Kugeln, mit über 1 1 / 2 Teelöffel Teig für jeden.
9. Roll in den verbleibenden 1 / 2 Tasse Kristallzucker, so dass die Bälle sind komplett beschichtet.
10. Ordnen Sie die Kugeln auf ein Blech, Abstand zu 2 Zoll auseinander.
11. Wenn Sie es vorziehen, dünne, knusprige Cookies, flach sie mit einem Glas, das in Zucker getaucht.
12. Backen Sie die Cookies für ungefähr 9-10 Minuten (bis zum Satz).
13. Überweisung auf ein Draht-Rack und abkühlen lassen.

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Blumenkohl-Suppe Rezept - 127 Kalorien

Zutaten:
1 mittelgroßen Kopf Blumenkohl, getrennt in Blütchen
1 Tasse Halb-und die Hälfte Sahne
1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
2 Esslöffel Butter
1 EL Instant-Hühnerbrühe
2 Esslöffel Mehl
1 / 2 TL Salz Sellerie
1 / 4 Teelöffel Salz
1 / 4 Teelöffel Pfeffer

Zubereitung:
1. In einem großen Topf, um zwei Tassen Wasser zum kochen. Fügen Sie den Blumenkohl und Zwiebeln; Wärme zurück zum Sieden, dann die Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen für ca. 10 Minuten (bis zum Angebot); nicht abfließen kann.
2. Gießen Sie alles in einem Mixer-Container (in mehrere Partien, falls nötig) und Mischung über die hohe Geschwindigkeit, bis glatt.
3. In einem großen Topf, Hitze, bis die Butter geschmolzen ist.
4. Rühren in das Mehl, kochen, ständig rühren, bis die Mischung glatt ist und Blasen wirft. Entfernen Sie vor der Hitze.
5. Stir in 1 Tasse Wasser. Aufkochen, ständig rühren, aufkochen und rührt für eine Minute.
6. Aufsehen in der Blumenkohl-Mischung, Hühnerbrühe, Sellerie Salz, Pfeffer und Salz; Wärme nur zum Kochen.
7. Stir in die Hälfte und die Hälfte Rahm; Hitze nur bis heiß, nicht reboil.
8. Sprinkle jeweils mit Muskat und servieren.

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Skandinavischen Gurkensalat Rezept - 117 Kalorien

Zutaten:
3 kleine Gurken, dünn geschnitten
1 / 2 Tasse saure Sahne
1 kleine süße Zwiebel, dünn geschnitten
1 Prise Dill Unkraut
2 Esslöffel frischer Petersilie snipped
1 EL Zucker
2 EL Estragon-Essig

Zubereitung:
1. Kombinieren Sie die saure Sahne, Dill Unkraut, Essig, Petersilie und Zucker.
2. Sanft fügen Sie die Gurken und Zwiebeln Scheiben.
3. Cover und Kälte vor dem Servieren.

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