Spicy geröstete Kartoffeln Rezept - 177 Kalorien
Zutaten:
2 große Kartoffeln, geschält und geschnitten in 1-Zoll-Stücke
1 EL Dijon-Senf
1 Zehe Knoblauch, Hackfleisch
1 EL Pflanzenöl
1 / 4 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel getrockneter Estragon
1 / 8 Teelöffel Paprika Flocken
Salz, nach Geschmack
Zubereitung:
1. Kombinieren Sie das Öl, Senf, Knoblauch, Paprika, Estragon und Pfeffer Flocken.
2. Waschen Sie die Kartoffel-Stücke und Pat trocken mit Papier Handtücher.
3. Fügen Sie die Kartoffeln in die Gewürz-Mischung und werfen die Beschichtung gut.
4. Grease ein Backblech sehr leicht.
5. Fügen Sie die Kartoffeln in einer einzigen Schicht.
6. Backen Sie in einem 350 Grad vorgeheizten Backofen F für ca. 35 Minuten (oder bis die Kartoffeln zart sind).
7. Streuen mit Salz nach Geschmack und servieren.