
Dies ist ein sehr einfaches, schnelles und schmackhaftes Rezept - der Feta-Käse wird eine cremige Geschmack der Speisen und die Soße ist absolut köstlich!
Griechisch Garnelen Rezept - 121 Kalorien
Zutaten:
16 großen rohe Garnelen, geschält und deveined
1 TL Knoblauch, Hackfleisch
2 Teelöffel Olivenöl
16 kleine schwarze griechische Oliven
3 EL Feta-Käse, frisch gerieben
1 Tasse frische Tomaten, geschält, Samen und in Würfel
1 / 4 Tasse trockener Weißwein
1 EL Estragon getrocknet oder getrocknete Blätter Basilikum
2 Esslöffel frischer Zitronensaft
1 / 4 Tasse Schalotte, gehackt
Salz, nach Geschmack
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Zubereitung:
1. In einer schweren 8-Zoll-Topf, schnell anbraten Knoblauch in Olivenöl auf mittlerer Hitze.
2. Fügen Sie die Garnelen und Estragon.
3. Cook, abgedeckt, für ca. 4-5 Minuten, tossing einmal.
4. Fügen Sie den Weißwein und kochen, entdeckt, für ein paar Sekunden, bevor Sie die Oliven, Tomaten und Zitronensaft.
5. Koch für ein paar Minuten, um die Tomaten, dann mit der Feta-Käse und mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
6. Spoon auf 4 erwärmt ramekins. Mit Schalotten und mit Sauerteig Brot oder brauner Reis.
Portionen: 4
Nährwertangaben für eine Portion:
Kalorien: 121
Kalorien aus Fett: 59
Gesamt Fett: 6.6g
Cholesterin: 52mg
Total Kohlenhydrate: 5.6g
Fiber: 1.3G
Protein: 8.2g
WW Punkte: 3
Photo credit: Fairy Nuff
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Dieser sieht lecker, ich muss versuchen es irgendwann.
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