Basilikum und Tomaten-Salat Rezept - 53 Kalorien

Obwohl es sich um ein unglaublich einfaches Rezept, es hat einen wunderbaren Geschmack. Bitte verwenden Sie nur die besten Tomaten und frischem Basilikum für diese (möchten Sie vielleicht Ihren örtlichen Bauernmarkt zu besuchen). Wenn Sie nichts dagegen haben die zusätzlichen Kalorien, können Sie auch etwas Mozzarella.

Basilikum und Tomaten-Salat Rezept - 53 Kalorien

Zutaten:
4 home-grown-oder Strauchtomaten
1-2 EL hochwertiges Olivenöl
1/4 Tasse Basilikumblätter, gerissen
Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitung:
1. Tomaten in Scheiben schneiden und ordnen Sie sie horizontal auf einer Servierplatte.
2. Mit Olivenöl beträufeln, streuen die Basilikumblätter über und mit Salz und Pfeffer abschmecken.


Portionen: 4

Nährwerte für eine Portion:
Kalorien: 53
Kalorien aus Fett: 32
Total Fett: 3,7 g
Cholesterin: 0 mg
Insgesamt Kohlenhydrate: 5,1 g
Ballaststoffe: 1,7 g
Eiweiß: 1,2 g
WW Punkte: 1

Photo credit: Wassermelone

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