Whole Wheat Blueberry Muffins Rezept - 184 Kalorien
Zutaten:
1 Tasse Blaubeeren, frisch oder gefroren
2 Tassen Weizenvollkornmehl
1 1/4 Tassen Buttermilch
1 Teelöffel Backpulver
2 Eiweiß, leicht geschlagen
1/2 Tasse Honig
1/3 Tasse Pflanzenöl
Zubereitung:
1. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad F.
2. Coat 12 Muffinschalen einfetten.
3. Sift zusammen das Mehl und Backpulver.
4. In einer separaten Schüssel verrühren das Eiweiß, Buttermilch, Honig und Öl schaumig rühren
5. Rühren Sie in den Heidelbeeren auf die Mischung.
6. Gießen Sie die feuchten Zutaten in die trockenen Zutaten.
7. Falten Sie zusammen mit einem Gummi-Spachtel, bis der Teig feucht ist, bleibt noch etwas klumpig.
8. Gießen Sie in Förmchen füllen und backen Sie für ungefähr 30-35 Minuten.
Portionen: 12 Muffins
Nährwerte für eine Portion:
Kalorien: 184
Kalorien aus Fett: 60
Total Fett: 6,7 g
Cholesterin: 1mg
Insgesamt Kohlenhydrate: 29,2 g
Ballaststoffe: 2,8 g
Eiweiß: 4,3 g
WW Punkte: 4
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Vollkorn-und Heidelbeeren? Unter 200 Kalorien? Sie können nicht besser oder gesünder als dass für einen Muffin. Bewahren Sie diese Rezepte kommen!
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Diese Muffins klingen hervorragend. Ich habe immer Mühe mit dem Frühstück, weil ich an Getreide, die zu viel Zucker oder noch schlimmer essen haben neigen, schnappen Sie sich einen Donut.
Dies wäre toll, für Tage, die ich bin spät dran haben.
Danke für die Rezepte ist der Standort großartig!
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Ich habe ein Batch von Blueberry & 1 Charge von Rasberry. Ich gekrönt sowohl mit Mandelblättchen. Ich habe um ehrlich zu sein mag ich nicht dieses Rezept. Mein Mann behauptet, dass sie sehr trocken waren, und ich glaube, dass ich die 2 zwingen fütterte ihn gehen zu die einzigen, die er vor Ort wird der 24 sein. Ich denke, sie schmecken trocken aswell. Ich habe nie etwas mit Vollkorn gemacht, bevor es so das Mehl, das es anscheinend anders macht auch sein mag. Nicht sicher ... ich bin nicht sicher, ob diese will ich wieder machen.
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C. Eshom Antworten:
9. Dezember 2010 um 7:30 Uhr
Alles, was Sie Vollkornmehl in schmeckt Trockner. Es ist nur, was sie tut.
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es ist Aussehen und Klang lecker. kann nicht warten, bis es
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