Creole Crab Cakes Rezept - 167 Kalorien

Creole Crab Cakes Rezept - 167 Kalorien

Zutaten:
8 Unzen geschreddert Krabbenfleisch
1 1/2 Tassen Semmelbrösel Französisch
1 großes Ei
4 EL Olivenöl
1/4 Tasse Mayonnaise
1/3 Tasse gewürfelte grüne Paprika
1/2 Tasse gewürfelte süße Zwiebel
1/4 Tasse gewürfelte Sellerie
1/4 TL Chilipulver
1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Senf trocken
1/4 Teelöffel Zwiebelpulver

Zubereitung:
1. Kochen Sie die gewürfelten Paprika, Sellerie und Zwiebel dünsten.
2. Abkühlen lassen.
3. Die restlichen Zutaten mit 1 EL Olivenöl, fügen Sie die abgekühlten Gemüse.
4. Form in 10 Frikadellen und braten sie in den restlichen 3 EL Olivenöl für etwa 3-5 Minuten (oder bis knusprig).


Portionen: 10

Nährwerte für eine Portion:
Kalorien: 167
Kalorien aus Fett: 80
Total Fett: 8,9 g
Cholesterin: 32 mg
Insgesamt Kohlenhydrate: 14,4 g
Eiweiß: 7,2 g

Foto: Rita

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