Türkei-Parmesan Meatballs Rezept - 57 Kalorien
Zutaten:
1 £ Putenhackfleisch
1 / 4 Tasse geriebener Parmesan
1/2-3/4 Tasse Paniermehl
1-2 EL gehackter frischer Knoblauch
1 / 4 Tasse Milch
2 grüne Zwiebeln, fein gehackt
1 großes Ei, leicht geschlagen
1 / 4 Tasse fein gehackte frische Petersilie
1 / 2 TL Salz
1 / 2 TL schwarzer Pfeffer (oder nach Geschmack)
Zubereitung:
1. In eine Schüssel geben, vermischen alle Zutaten (beginnend mit dem Paniermehl).
2. Mischen und in mehr Semmelbrösel bei Bedarf zusammen zu halten.
3. Form in der gewünschten Größe Bälle.
4. Fry oder im Ofen backen, bis sie vollständig gegart durch.
Portionen: 20
Nährwerte für eine Portion:
Kalorien: 57
Kalorien aus Fett: 24
Total Fett: 2,8 g
Cholesterin: 30 mg
Insgesamt Kohlenhydrate: 2,5 g
Protein: 5,3 g
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