
Her er en vidunderlig biscotti opskrift, der kan nydes af alle. Det er nemt at lave og har en god smag fra krydderierne. Du kan bruge ristede mandler eller valnødder, hvis der ikke hasselnødder er tilgængelige.
Diabetiker Biscotti opskrift - 111 kalorier
Ingredienser:
1/4 kop fint hakkede hasselnødder
2 kopper alle formål mel
1 1/2 tsk bagepulver
1/2 kop sukkererstatning (granulær sødemiddel med lavt kalorieindhold)
1/4 tsk salt
1/2 tsk kanel
1/2 tsk stødt muskatnød
1/3 kop smør
2 æg
1/4 kop melis
1 tsk vanille ekstrakt
1/2 teskefuld mandel ekstrakt























































