Bulharský Mleté maso sendviče recept - 177 kcal
Složení:
1 libra mleté hovězí nebo vepřové maso
10 plátků chleba
1 cibule, nasekané
1 velké vejce
1 lžíce sušeného tymiánu nebo oregána nebo zákusek
mletého koriandru
mletého římského kmínu
mletý zázvor
sůl, podle chuti
čerstvě mletý černý pepř, podle chuti
Příprava:
1. Spojit všechny ingredience v misce a hníst také (směs by měla být dostatečně měkký, aby rozšířila - pokud tomu tak není, přidat další vejce).
2. Spread směs na plátky chleba a uložte do trouby na střední a vysoké teplotě.
3. Pečeme asi 5-10 minut (nebo dokud maso vařené zlaté a přes).
