Dieta Recepty Blog

Chléb východní Africe (čapátí) recept - 158 kalorií

Složení:
2 šálky hladké mouky, prosáté
1 čajová lžička oleje na vaření
1 lžička soli
teplé vody, podle potřeby

Pokračovat ve čtení ...

Avokádo s dresinkem Světlá Peanut recept - 188 kalorií

Složení:
2 zralá avokáda
2 lžíce arašídů
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
1 / 2 lžičky skořice
1 / 2 lžičky papriky (sladká nebo pálivá)
sůl (podle chuti)
kajenský pepř (podle chuti)
čerstvá pažitka, na ozdobu

Pokračovat ve čtení ...

Jižní Afriky sirup Soaked Lívance recept - 178 kalorií

Složení:
500 g mouka na buchty
20 ml prášek do pečiva
2 vejce, zbit
125 g másla
2 ml sůl
mléko
olejem (pro fritování)

Pro sirup
750 g cukru
2 tyčinky skořice
2 palce zázvoru, oloupaný
4 celé stroužky
375 ml vody

Příprava:
1. Připravte si sirup den před tím, než lívance a necháme vychladit důkladně.
2. Cukr se rozpustí ve vodě na mírném ohni.
3. Přidejte koření a zázvor.
4. Vařte společně asi 10 minut.
5. Mouku, prášek do pečiva a solí do mísy.
6. Rub na másle, přidáme rozšlehaná vejce s mlékem natolik, aby směs na tuhé těsto.
7. Chill těsto v lednici asi 30 minut.
8. Rozbalit těsto 1 / 4 palce tlustý a nakrájíme na proužky asi 3 × 1 cm.
9. Ostrým nožem, řez každý proužek na 3 menší, takže je připojena na jednom konci.
10. Braid pásy volně a špetku konce zajistit.
11. Drop několik v době, do rozpáleného oleje.
12. Vařte, dokud lehce opečené a nafoukl.
13. Vyjměte a vypouštění asi 1 minutu zmačkané papírové ručníky, pak pokles najednou do chlazené sirup.
14. Namočte v sirupu, zvedněte ruku a kanalizace do síta do sucha.

Pokračovat ve čtení ...