Houby na víně a koriandru recept - 143 kalorií

To je skvělý recept pro milovníky hub - je to velmi jednoduché a chutné. Je to skvělá příloha k jakékoliv grilované nebo grilované maso, ale také to může být jeden jako vynikající samostatné vegetariánské jídlo.

Houby na víně a koriandru recept - 143 kalorií

Složení:
1 libra velké bílé houby, vyčistit a čtvrcený
3-5 lžíce olivového oleje
1 / 2 šálku suchého bílého vína
1 lžíce semen koriandru
1-1 leden / 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
sůl (podle chuti)
čerstvě mletý černý pepř (podle chuti)
čerstvou petržel, na ozdobu (volitelně)

Příprava:
1. Místo olivový olej ve velké pánvi při vysoké teplotě.
2. Přidejte houby a za stálého míchání smažíme asi 3 minuty (dokud houby zdají být vařené a prosklené).
3. Přidejte bílé víno a koriandr semínka. Zamíchejte a vařte ještě asi 5 minut (dokud se většina tekutiny se odpaří).
3. Přidejte sůl, pepř a citrónovou šťávou. Přizpůsobit podle svého vkusu. Zamíchejte a mix ještě jednou.
4. Podávejte ozdobené čerstvou petrželkou (volitelně).

Porcí: 4

Nutriční informace pro jednu porci:
Kalorie: 143
Kalorie z tuku: 96
Celkový tuk: 10,7 g
Cholesterol: 0mg
Celkem sacharidy: 5,5 g
Fiber: 1.7g
Bílkoviny: 3,7 g
WW body: 3