Jo no sóc un gran fan de les cols de Brussel · les, però em va agradar aquesta recepta molt. El sabor és interessant i diferent ... Donar a aquest un intent, vostè pot ser que m'encanta!
Maple Dijon recepta Cols de Brussel · les - 141 calories
Ingredients:
1 lliura de cols de Brussel · les, frescos (rentats i tallats) o congelats (descongelats)
2 cullerades de mantega
1/8 tassa de xarop d'auró
1/8 tassa de mostassa de Dijon
1/4 tassa de vi blanc
sal, al gust
1/4 culleradeta de pebre acabat de moldre negre, o al gust
Preparació:
1. Fondre la mantega en una paella gran a foc mitjà-alt.
2. Afegeix les cols de Brussel · les, cuina i remena durant 5 minuts (o fins que es dauri).
3. Afegir tots els ingredients restants i barregi.
4. Portar a ebullició, reduïu el foc a mig. Tape i cuini durant uns 3-4 minuts, després destapar i cuinar durant uns 5 minuts més (o fins que la salsa es redueix a un esmalt gruixut i els brots són tendres).
5. Servir.
Porcions: 4
La informació nutricional d'una porció:
Calories: 141
Calories de greix: 58
Greix total: 6.5g
Colesterol: 15 mg
Sodi: 141mg
Carbohidrats totals: 16,8 g
Fibra dietètica: 4,6 g
Proteïnes: 4,7 g
WW punts: 3
Crèdit de foto: Jubes
També et recomanem aquestes receptes Guarnició:
- Bolets recepta Satué Saborós - 135 calories
- Saltat de carbassó i la recepta de cigrons - 161 calories
- Perú tacu tacu recepta - 195 calories
- Pèsols del nadó amb ametlles i cansalada recepta - 137 calories
- Flac recepta Puré de Papes - 76 calories
Tags: Negre pebre , cols de Brussel · les , cols de Brussel · les , les calories , la de Cook , la cuina , la dieta , la de Dijon , els aliments , els esmalts , els Home , els aurons , els de xarop d'auró i puré de papa , la mostassa , les receptes , la salsa , els costats del plat- , les cols , els xarops , els vegetals , verdures , vi
Els brots i xarop d'auró van de la mà de meravella. Gràcies per publicar aquesta recepta!
Respondre
[...] Maple Dijon recepta Cols de Brussel · les - 141 calories [...]
[...] Maple Dijon recepta Cols de Brussel · les - 141 calories [...]
[...] Maple Dijon recepta Cols de Brussel · les - 141 calories [...]
[...] Maple Dijon recepta Cols de Brussel · les - 141 calories [...]
[...] Maple Dijon recepta Cols de Brussel · les - 141 calories [...]