
Цикория, Radicchio и Arugula Салата рецептата - 143 калории
Съставки:
2 копия ендивия, измит, сушен, и coarsely нарязан
1 / 3 кг бебе arugula, измит, сушен, и тънко нарязан
1 малка radicchio, измит, сушен, и coarsely нарязан
За обличане
1 чаена лъжица горчица Dijon
обръсна сирене пармезан
3 с.л. извънтериториалния необработено маслиново масло
3 с.л. червено вино, оцет
сол & свежо земята черен пипер, на вкус
Приготвяне:
1. В голяма купа, съчетават ендивия, arugula и radicchio; сезон със сол и пипер на вкус.
2. В малка купа, размахване на зехтин, горчица и оцет заедно; сезон със сол и пипер на вкус.
3. Заливаме превръзка върху салата и мятам да се съчетаят.
4. Нагоре с талаш от сирене пармезан.
Продължи четене ...