Гъби с вино и рецепта кориандър - 143 калории

Гъби с рецепта Вино и кориандър - 143 калории

Това е страхотна рецепта за любителите на гъби - тя е много проста и вкусна. Това е страхотна гарнитура за скара или скара меса, но то също може да се яде като вкусна Самостоятелните вегетарианско ястие.

Гъби с рецепта Вино и кориандър - 143 калории

Състав:
1 кг големи бели гъби, почистени и четвърт
3-5 супени лъжици зехтин
1/2 чаша сухо бяло вино
1 супена лъжица кориандър семена
1-1 1/2 супена лъжица пресен лимонов сок
сол (на вкус)
прясно смлян черен пипер (на вкус)
пресен магданоз, за гарнитура (по желание)

Начин на приготвяне:
1. Поставете зехтина в голям тиган на силен огън.
2. Добавете гъбите и се разбърква-СРЮ за около 3 минути, докато гъбите да се готвят и остъклени).
3. Добавете бялото вино и кориандър семена. Разбърква се и да продължи да се готви за около 5 минути (докато по-голямата част от течността се изпари).
3. Добавете сол, черен пипер и лимонов сок. Регулиране на вкус. Разбърква се и се разбърква още веднъж.
4. Сервира се гарнирана с пресен магданоз (по желание).

Порции: 4

Хранителна информация за една порция:
Калории: 143
Калории от мазнини: 96
Общо мазнини: 10.7грама
Холестерол: 0mg
Общо въглехидрати: 5.5g
Fiber: 1,7 грама
Белтъчини: 3.7 гр
WW точки: 3