وصفات طعام مدونة

النرويجية مدهون الملفوف وصفة -- 115 سعرة حرارية

المكونات :
1 رطل من الكرنب المفروم
1 2 / 3 كوب حليب
4 ملاعق الطعام والدقيق
2 ملاعق الطعام والزبد
1 / 2 ملعقة شاي جوز الهند
1 ملعقة شاي الدجاج الحساء
والملح ، وعلى ذوق
الفلفل ، والذوق

إعداد :
1. فإن الملفوف يغلي لمدة 30 دقيقة تقريبا (حتى عطاء) ؛ نزيف أيضا.
2. مزيج معا واللبن والدقيق والزبدة ، اثارة باستمرار ، حتى يتحول الضوء البني. يضاف الدجاج والحساء وإثارة للجمع.
3. يضاف الملفوف ، وجوزة الطيب والملح والفلفل ، وإثارة إضافة إلى مزيج معا.

مواصلة القراءة...

الفلفل وصفة الكوكيز -- 123 سعرة حرارية

المكونات :
4 كوب طحين لجميع الأغراض
2 بيضة
3 / 4 كوب زبدة
1 ملعقة شاي مسحوق الخميرة
1 / 2 ملعقة شاي صودا الخبز
1 1 / 2 كوب سكر بني ،
1 ملعقة شاي فلفل أبيض
1 ملعقة شاي قرفة
1 / 2 ملعقة شاي هال
1 / 2 ملعقة شاي الزنجبيل الأرض
3 / 4 ملعقة شاي ملح

إعداد :
1. باستخدام خلاط كهربائي ، للفوز على الزبدة والسكر.
2. يضاف البيض وكوب من الدقيق ، وغيرها من بيضة واحدة كوب من الدقيق ، والتوابل ، وأخيرا ما تبقى من الطحين.
3. بدء العجينة اللينة الى شكل كرة وضعها في كيس من البلاستيك ، وتشمل في الثلاجة لمدة لا تقل عن 20 ساعة.
4. استخدام 1 / 2 ملعقة شاي من العجينة في كل ملف.
5. سخن الفرن إلى درجة 320 ف.
5. وضع الكوكيز على صحائف الطبخ والخبز لنحو 11-15 دقيقة.

مواصلة القراءة...

التوابل وصفة الكوكيز السويدية -- 124 سعرة حرارية

المكونات :
2 1 / 4 كوب طحين لجميع الأغراض ، بمسح
1 بيضة
2 ملعقة شاي صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح
1 1 / 2 كوب سكر
3 / 4 كوب زبدة غير مملح ، خففت
1 / 4 كأس دبس السكر
1 ملعقة شاي قرفة الأرض
1 ملعقة شاي الزنجبيل الأرض
1 ملعقة شاي برية القرنفل

إعداد :
1. سخن الفرن إلى درجة 375 ف.
2. أن يكون الخبز غير مدهون ورقة جاهزة.
3. معا نخل الدقيق وصودا الخبز والملح والتوابل ؛ جانبا.
4. في وعاء كبير من خلاط كهربائي ، والزبدة للفوز 1 كوب من حبيبات السكر على سرعة عالية لمدة 1 دقيقة (حتى الضوء).
5. يضاف دبس السكر والبيض ؛ المزيج جيدا.
6. وقف خلاط ويضاف الدقيق المخلوط.
7. مزيج فقط حتى مجتمعة.
8. لفة العجين الى كرات ، وذلك باستخدام حوالي 1 1 / 2 ملعقة شاي لكل العجين.
9. بدء التنفيذ في ما تبقى من 1 / 2 كوب سكر المحبب بحيث الكرات بشكل كامل المغلفة.
10. ترتيب الكرات على الخبز ورقة ، والمباعدة بين 2 بوصة إلى جانب منها.
11. إذا كنت تفضل رقيق ، هش الكوكيز ، تتسطح لهم من الزجاج الذي انخفض في السكر.
12. خبز الكوكيز لحوالي 9-10 دقائق (الى المجموعة).
13. سلك لنقل رفوف واسمحوا باردة.

مواصلة القراءة...

وصفة شوربة قرنبيط -- 127 سعرة حرارية

المكونات :
1 متوسطة رأس قرنبيط ، وتنقسم الزهور الصغيرة
1 كوب نصف ونصف كريم
1 المتوسطة والبصل وشرائح
2 ملاعق الطعام والزبد
1 ملعقة الحساء الفوري الدجاج
2 ملاعق الطعام والدقيق
1 / 2 ملعقة شاي ملح الكرفس
1 / 4 ملعقة شاي ملح
1 / 4 ملعقة شاي فلفل

إعداد :
1. في مقلاة كبيرة ، وجلب اثنين كوب من الماء لغلي. يضاف البصل والقنبيط ؛ الحرارة الى الغليان ثم تخفيض الحرارة ، وتغطية لينضج لمدة 10 دقيقة (حتى عطاء) ؛ لا تستنزف.
2. من أجل كل ما في وعاء خلاط (على دفعات في أكثر إذا لزم الأمر) ، ومزيج بسرعة عالية حتى على نحو سلس.
3. في مقلاة كبيرة ، تسخين الزبد حتى ذابت.
4. ضجة في الدقيق ؛ طبخ ، تثير على الدوام ، حتى هو مزيج سلس وشمبانيا. ترفع من حرارة.
5. ضجة في 1 كوب ماء. وإكمال يغلي ، تثير باستمرار ؛ يغلي واثارة لمدة دقيقة واحدة.
6. ضجة في خليط من القنبيط والدجاج والحساء ، والكرفس والملح ، والملح والفلفل ؛ حرارية فقط ليغلي.
7. ضجة في نصف ونصف كريم ؛ الحرارة حتى مجرد الساخنة ، لا أعد غلي.
8. رش كل الذين يعملون في خدمة وجوزة الطيب.

مواصلة القراءة...

الاسكندنافية وصفة الخيار صلاد -- 117 سعرة حرارية

المكونات :
3 الخيار الصغيرة ، شرائح رقيقة
1 / 2 كوب زبدة تعكر
1 الصغيرة الحلو والبصل وشرائح رقيقة
1 قرصة الشبت الاعشاب
2 ملاعق الطعام الطازج البقدونس مقصوص
1 ملعقة سكر
2 ملاعق الطعام الخل نبات الطرخون

إعداد :
1. تجمع تعكر صفوة ، الشبت الاعشاب والخل والبقدونس والسكر.
2. بلطف تضاف شرائح البصل والخيار.
3. وتغطي والبرد قبل خدمة.

مواصلة القراءة...