حر وصفات منخفضة السعرات الحرارية!
ماكينات كابتشينو غالية الثمن نسبيا، فإن كابتشينو إسبرسو صانع جيد للعرض على مكافحة المطبخ الخاص يكلفك بضع مئات من الدولارات. ولكن باستخدام هذه الوصفة يمكنك ان تجعل كابتشينو (والذي هو في الأساس قهوة اسبريسو التي تصدر أو يخلط مع الحليب على البخار أو كريم) في المنزل، كل ما تحتاجه هو جهاز الميكروويف والخلاط 1.
منخفضة السعرات الحرارية وصفة كابوتشينو - 60 سعرة حرارية
المقادير:
1 1/2 كوب القهوة قوي
1 ملعقة صغيرة من السكر
1 كوب حليب خالي الدسم
Arancini أو arancine هي التقليدية الصقلية كرات الأرز المقلي المغلفة مع فتات الخبز وملأت عادة مع راغوز (صلصة اللحم)، صلصة طماطم، موزاريلا، و / أو البازلاء. النوع الرئيسي للarancina التي تباع في المقاهي الصقلية هي arancini يخدع راغوز، والتي تتكون عادة من اللحم في صلصة الطماطم، والأرز، والموزاريلا. العديد من المقاهي تقدم أيضا arancini يخدع حمار (الزبدة)، أو arancini التخصص، مثل arancini يخدع funghi (عيش الغراب)، يخدع pistacchi (الفستق)، أو يخدع melanzane (الباذنجان).
Arancini الايطالية وصفة كرات الأرز - 107 سعرة حرارية
المقادير:
1/2 كوب أرز arborio
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
2 1/2 كوب المنخفض الصوديوم مرق الدجاج
1 فص من الثوم، مسحوقة
1 بصلة، مفرومة فرما ناعما
1/2 كوب النبيذ الأبيض الجاف
40 جم لحم الخنزير، المفروم
1/2 كوب البازلاء المجمدة
100 جبنة موزاريلا ز
1/2 كوب جبنة بارميزان، مفرم ناعما
1 بيضة، للضرب بخفة
سهل دقيق
1 ملعقة طعام من الحليب
1 بيضة، للضرب بخفة (اضافية)
1 كوب من فتات الخبز الجاف
الزيت النباتي، للقلي
وصفة السوبر سهلة التحضير، ولكن لذيذ. هذا حساء الطماطم مثالية للمبتدئين طهاة، ولها نكهة رائعة.
وصفة شوربة الطماطم فلورنسا - 73 سعرة حرارية
المقادير:
يمكن 1 (14 1/2 أونصة) طماطم مكعبات
1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
1 (10 أوقية) حزمة سبانخ مفروم مجمد، المذوبة
1/2 كوب فليفلة خضراء مفرومة
1 فص من الثوم، مفروم
1/2 كوب البصل المفروم
1 ملعقة صغيرة من حبيبات الدجاج ماجي
1 1/2 كوب ماء
مفروم 1 ملعقة طعام من الحبق الطازج
1/4 ملعقة من الفلفل الأسود المطحون
البيستو هو صلصة الايطالية التقليدية القائمة على الريحان وpinenuts، ويتم حشر عادة مع زيت الزيتون. ويخفف هذا الإصدار من قبل مبادلة حساء الخضار أو مرق الدجاج لبعض من النفط. نكهة صلصة هذا هو جديد ورائع - إرم مع المعكرونة المطبوخة أو ملعقة أكثر من ذلك الأسماك والخضروات أو الدواجن.
وصفة صلصة محلية الصنع بيستو - 195 سعرة حرارية
المقادير:
2 كوب أوراق الريحان الطازجة
2 ملاعق طعام من الصنوبر والجوز
1/4 كوب جبنة البارميزان المبشور
2 فصوص من الثوم متوسط، مقشر
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
1/2 كوب المنخفض الصوديوم الخضار أو مرق الدجاج
1/2 ملعقة ملح الطعام
الايطالية وصفة اللحم تركيا - 166 سعرة حرارية
المقادير:
1 تركيا رطل أرض الواقع الهزيل
فتات الخبز الجاف 1/2 كوب
3 فصوص من الثوم، مفروم
1 بيضة، للضرب
البصل 1/4 كوب، المفروم
1/4 كوب من البقدونس، المفروم
1/2 ملعقة شاي توابل
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
