وصفة Dilled القرع -- 106 سعرة حرارية
المكونات :
6 صغيرة كوسة ، يقتطع شريحة 1/2-inch
3 ملاعق الطعام الطازج مفروم الشبت
1 / 2 كوب زبدة تعكر (أو سهل زبادي)
2 الثوم والقرنفل ودقة المفروم
1 صغيرة والبصل وشرائح وتنقسم حلقات
2 ملاعق الطعام زيت الزيتون
1 / 2 ملعقة صغيرة ملح
1 اندفاعة الفلفل
إعداد :
1. كوك واثارة كوسة والثوم والبصل في الزيت في مقلاة متوسطة الحرارة لمدة 8-10 دقائق (حتى كوسة هو ضوء البني).
2. لهذا الموسم مع طعم الملح والفلفل ؛ ترفع من حرارة.
3. مزج تعكر كريم (أو زبادي) والشبت ؛ ضجة في كوسة المخلوط.
4. خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.
