كعكة الزنجبيل Biscotti صفة -- 141 سعرة حرارية

نكهة لطيفة جدا في هذه خبز الزنجبيل biscotti -- يذهبون كبيرة مع فنجان قهوة أو بعض الشوكولاتة الساخنة!

كعكة الزنجبيل Biscotti صفة -- 141 سعرة حرارية

المكونات :
2 بيضة كبيرة
2 1 / 4 كوب طحين (10 أوقية)
1 1 / 4 ملعقة شاي مسحوق الخميرة
1 / 4 ملعقة صغيرة صودا الخبز
1 / 2 ملعقة صغيرة ملح
1 1 / 4 كوب سكر بني غامق
1 / 2 كوب المشمش المجفف ، مقطعة بشكل خشن (4 أوقية)
1 كوب جوز أمريكي ، خشن المفروم (4 أوقية)
1 / 4 كأس دبس السكر
2 ملعقة شاي الزنجبيل الأرض
1 ملعقة شاي قرفة
1 / 4 ملعقة شاي جوز الهند
2 ملعقة شاي قشرة ليمون مفرم أورانج

إعداد :
1. سخن الفرن إلى 350 ° F.
2 وتمشيا مع ورقة القومية شهادة جامعية.
3. في موقف خلاط ، الجمع الدقيق ومسحوق الخميرة ، وصودا الخبز والملح والسكر والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب ؛ مزيج دقيق على سرعة منخفضة ومتوسطة.
4. باختصار المزيج في المشمش وجوز أمريكي.
5. في كأس القياس ، فإن مزيج البيض والعسل الأسود والبرتقالي تلذذ.
6. مع الخلاط على انخفاض ، ببطء يضاف خليط البيض إلى خليط أخرى. مزيج حوالي 1-2 دقائق) حتى يبدأ العجين معا في المجموعات).
7. يقسم العجين إلى جزأين (حوالى 1 رطل لكل منهما) ، وتشكل حوالي 10 بوصة الجذوع بحلول 1 1 / 2 إنش لكل منهما.
8. خبز على عموم حوالي 30-35 دقيقة (حتى يتصدر بها شروخ وعودة الربيع عندما ضغطت خفيفة).
9. اسمحوا بارد على رفوف لحوالي 10 دقيقة.
10. فإن قشر الجذوع من شهادة جامعية ، والانتقال إلى قطع متنها. شريحة مائلة الى قطع حوالي 3 / 4 بوصة.
11. وضع biscotti على عموم وقطع الاطراف بانخفاض (انه موافق على إعادة استخدام شهادة جامعية) ، والفرن لمدة 10-20 دقيقة (اعتمادا على الطريقة التي تريد بها -- أو chewy مقدد).
12. وأود أن تبرد تماما ، ثم تخزن في حاويات محكم الإغلاق.

الوجبات : 24

معلومات عن التغذية واحدة :
السعرات الحرارية : 141
السعرات الحرارية التي مصدرها الدهون : 34
الدهون : 3.8g
الكولسترول : 17mg
مجموع carbs : 25.4g
الألياف : 1g
البروتين : 2.3g
ث ث النقاط : 3