وصفة دجاج مشوي الفيتنامية -- 199 سعرة حرارية

وصفة دجاج مشوي الفيتنامية -- 199 سعرة حرارية

المكونات :
4 العظم جلد صدور الدجاج
3 فصوص ثوم ، مفروم
2 ملعقة شاي الفلفل الأسود (أو رقائق فلفل أحمر)
2 ملاعق الطعام صلصة السمك
2 ملاعق الطعام عصير الليمون
2 ملاعق الطعام المولاس
1 ملعقة كبيرة زيت السمسم الظلام

إعداد :
1. تسخين استجواب.
2. إخضاع جميع المكونات (باستثناء الدجاج) في الضحلة الزجاج طبق الخبز وإثارة لهم معا.
3. جعل قليلة ضحلة الشقوق عبر صدور الدجاج ، سوف أعمق قليلا في نهاية سميكة.
4. أبدي بعض الشقوق ضحلة على الأمد البعيد ، مما أسفر عن الماس في طفيفة في نمط اللحم.
5. وضع الدجاج في ماء مالح ، مع التأكد من بعض تحصل في الشقوق.
6. ترك الدجاج لنقع بالخل لحوالي 10-15 دقيقة لالتقاط نكهة.
7. ضع الدجاج على موقد للطبخ وعن 8-10 دقائق (حتى لم يعد اللون من القرنفل) ، وتحول مرة واحدة خلال الطهي.


الحصص : 4

المعلومات الغذائية لخدمة واحدة :
السعرات الحرارية : 199
السعرات الحرارية من الدهون : 44
الدهون : 4.9g
الكوليسترول : 68mg
المجموع carbs : 9.9g
البروتين : 28g

تصوير : الدهماء

ستثمبليوبون العلامات : ، ، ، ، ، ، ،